Dégustation de vins à Cividale Del Friuli

Fondée par Jules César sous le nom de Forum Julii, d’où provient le nom Friuli ( Frioul) , en 568 av.JC , Cividale est devenue le siège du premier duché lombard d’Italie et ensuite la résidence des patriarches d’Aquilée pendant plusieurs siècles.La ville conserve de nombreux témoignages de l’époque lombarde.Ce patrimoine historique et militaire fut reconnu par l’UNESCO en 2011, plaçant Cividale au début de la route des Longobard, un circuit qui permet la découverte d’une série de trésors remarquables , bien que méconnus, tout près de la frontière du Frioul Vénétie julienne. Après la visite à Cividale, il sera proposé un dîner dans un vignoble (Il Roncal), avec visite de la salle des tonneaux où les vins sont raffinés. Le dîner avec des produits typiques du Frioul sera servi dans le jardin si le temps le permet ou à l'intérieur en cas de mauvais temps .Tous les vins locaux frioulans qui s'accordent le mieux aux plats régionaux seront servis.