Créer de la douceur: tiramisu et panna cotta

Roberto NOTARNICOLA

Qui ne connaît les desserts italiens, panna cotta et tiramisu, qui furent inventés dans le Frioul? C’est un enchantement de douceur et de moelleux qui commence lorsqu’on plonge la cuillère dans la coupe, continue au contact du palais, et libère enfin les endorphines. Aimeriez-vous retourner chez vous avec les recettes authentiques de ces deux desserts et offrir à vous-même et à vos proches le plaisir d’un peu de douceur italienne? Alors, cet atelier est pour vous! Vous apprendrez comment confectionner d’excellents panna cotta et tiramisu et avant tout vous pourrez les savourer avec vos amis écoutants venus de l’Europe entière dans cet atelier de dégustation très spécial.